Description
A Marmita de Frango para 5 Dias é uma receita prática e equilibrada para quem deseja organizar as refeições da semana. Com frango grelhado suculento, arroz soltinho e legumes cozidos, este meal prep economiza tempo, ajuda na alimentação saudável e mantém refeições deliciosas sempre prontas.
Ingredients
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Ingredientes
Para o Frango
- 1,2 kg de peito de frango em filés ou cubos
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para os Acompanhamentos
- 2 xícaras de arroz branco ou integral
- 4 xícaras de água
- 2 cenouras em rodelas
- 2 xícaras de brócolis em floretes
- 1 xícara de vagem picada
- 1 colher de sopa de azeite
- Cheiro-verde picado a gosto
Instructions
Modo de Preparo
- Tempere o frango: Misture o frango com alho, limão, azeite, páprica, orégano, sal e pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
- Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem até ficar soltinho.
- Cozinhe os legumes no vapor ou em água fervente até ficarem macios, porém firmes.
- Grelhe o frango em uma frigideira grande ou chapa até dourar dos dois lados e cozinhar completamente.
- Finalize os legumes com um fio de azeite e cheiro-verde.
- Espere todos os alimentos esfriarem completamente.
- Divida igualmente o arroz, o frango e os legumes em 5 marmitas.
- Armazene na geladeira por até 4 dias ou congele as porções para consumir ao longo da semana.
- Para servir, aqueça no micro-ondas ou em uma panela até ficar bem quente.
Notes
Se for consumir apenas parte das marmitas durante a semana, mantenha até 2 dias na geladeira e congele as demais. Você também pode variar os legumes utilizando couve-flor, abobrinha, ervilhas ou milho para deixar o cardápio mais diversificado.
- Prep Time: 25 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Prato Principal
- Method: Grelhado
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 marmita
- Calories: 485
- Sugar: 4g
- Sodium: 420mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 5g
- Protein: 50g
- Cholesterol: 115mg
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