Description
Esses mini muffins para emagrecer são deliciosos, leves e perfeitos para quem busca uma opção saudável de lanche. Feitos com aveia e banana, são ricos em fibras, saciam a fome e ajudam a manter a energia durante o dia.
Ingredients
Scale
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela (opcional)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
- 1 pitada de sal
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de mini muffins com óleo de coco ou manteiga.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o mel até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia, o fermento, o sal e a canela. Misture bem até obter uma massa uniforme.
- Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até dourar.
- Espere esfriar e aproveite esses muffins saudáveis e deliciosos!
Notes
✨ Dica: adicione pedaços de chocolate amargo ou mirtilos para variar o sabor. Armazene em pote hermético por até 3 dias ou congele para consumo posterior.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Lanches Saudáveis, Fitness, Café da Manhã
- Method: Assado
- Cuisine: Saudável
Nutrition
- Serving Size: 1 mini muffin
- Calories: 65
- Sugar: 3g
- Sodium: 40mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1.5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
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