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O Fricassê de frango receita é um prato tradicional da Europa, muito popular no Brasil. Ele é fácil de fazer e muito gostoso. Para aprender a fazer, você precisa de uma boa receita e seguir alguns passos simples. Com nossa ajuda, você vai impressionar seus amigos e familiares com este prato.

A receita de fricassê de frango é muito popular no Brasil. Ela é fácil de fazer, com apenas 5 passos. Você vai precisar de frango, cebola, alho e especiarias. Siga nossa receita e aprenda a fazer fricassê de frango de forma fácil e rápida.
Principais Pontos
- Aprenda a fazer fricassê de frango em 5 passos simples
- Descubra a receita de fricassê de frango mais popular no Brasil
- Entenda por que o fricassê de frango é um prato tradicional tão amado
- Encontre dicas e truques para melhorar sua receita de fricassê de frango
- Aprenda a preparar um prato delicioso e saboroso com a nossa ajuda
O que é Fricassê de Frango
O fricassê de frango é um prato delicioso muito popular. Ele veio da Europa e se espalhou pelo Brasil. É fácil de fazer, o que torna o fricassê acessível a todos.
A história do fricassê de frango é fascinante. Ele se popularizou no Brasil por ser simples de fazer e ter um sabor incrível. Isso se deve à combinação de ingredientes frescos e temperos.
Características Principais
O fricassê de frango é conhecido por sua textura cremosa e sabor inigualável. Para obter essas características, é essencial seguir uma receita simples. Também é importante usar ingredientes frescos e preparar com cuidado.
Por que se Tornou Popular
O fricassê de frango se tornou um clássico no Brasil. Isso se deve à sua simplicidade e sabor. A receita simples e o passo a passo permitem que as pessoas criem suas próprias versões. Isso faz com que o prato seja ainda mais apreciado.
Ingredientes Necessários para o Fricassê de Frango
Para fazer um fricassê de frango gostoso, é essencial ter os ingredientes certos. Os ingredientes fricassê de frango são frango, cebola, alho, creme de leite, queijo e temperos. Cada um desses ingredientes ajuda a dar sabor e textura ao prato.
Os ingredientes principais para um fricassê cremoso são:
- Frango fresco ou congelado
- Cebola picada
- Alho picado
- Creme de leite
- Queijo ralado
- Temperos como sal, pimenta e orégano
Com esses ingredientes, você vai fazer um fricassê cremoso e saboroso. A qualidade dos ingredientes é muito importante para o sucesso do prato.
Para um resultado melhor, siga a receita com cuidado e use ingredientes frescos. Com prática e paciência, você vai fazer um fricassê que todos vão adorar.
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Frango | 1 kg |
Cebola | 2 unidades |
Alho | 3 dentes |
Creme de leite | 1 lata |
Queijo | 1 xícara |
Fricassê de Frango Receita Tradicional
A receita tradicional de fricassê de frango é simples e deliciosa. Com os ingredientes certos, você cria um prato cremoso que todos vão adorar. O fricassê de frango fácil é rápido, enquanto o tradicional leva mais tempo.
Temperos essenciais
Para o fricassê, você precisa de sal, pimenta, alho e cebola. Esses ingredientes dão sabor e aroma. Você também pode adicionar orégano, manjericão e tomilho para um toque especial.
Proporções ideais
Para o fricassê, use 500g de frango, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 xícara de creme de leite e 1 xícara de queijo ralado. As quantidades podem mudar conforme o número de pessoas e as preferências.
Tempo de preparo
O fricassê tradicional leva cerca de 30 minutos. Mas o fácil é feito em apenas 15 minutos. O tempo varia com a complexidade da receita e a habilidade do cozinheiro.
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Frango | 500g |
Cebola | 1 |
Alho | 2 dentes |
Creme de leite | 1 xícara |
Queijo ralado | 1 xícara |
Modo de Preparo Detalhado
Para fazer o preparo fricassê de frango, é essencial ter todos os ingredientes. A receita fácil de fricassê de frango usa frango, cebola, alho, creme de leite, queijo e temperos.
É crucial seguir a ordem certa para um prato gostoso. Primeiro, cozinhe o frango até ficar macio. Depois, adicione cebola, alho, creme de leite, queijo e temperos. Cozinhe até a salsa ficar cremosa.
Para um preparo fricassê de frango perfeito, siga algumas dicas:
- Escolha frango fresco e de qualidade
- Adicione temperos na hora certa para manter o sabor
- Cozinhe em fogo baixo para evitar queimar
Com essas dicas e a receita fácil de fricassê de frango, você vai fazer um prato incrível. A prática faz a perfeição. Então, não tenha medo de experimentar e ajustar a receita para o seu gosto.
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Frango | 1 kg |
Cebola | 2 unidades |
Alho | 3 dentes |
Creme de leite | 1 lata |
Queijo | 1 xícara |
Dicas para um Fricassê Cremoso
Para fazer um fricassê de frango simples, é essencial seguir algumas dicas. Escolher frango fresco e de qualidade é fundamental. Também é importante adicionar o creme na hora certa para obter a textura cremosa.
A temperatura ideal para cozinhar o fricassê é de 180°C. Isso faz o prato ser perfeito para uma refeição rápida e gostosa. Aqui estão algumas dicas adicionais para um fricassê cremoso:
- Escolha o frango fresco e de boa qualidade
- Adicione o creme na hora certa para criar a textura cremosa
- Mantenha a temperatura ideal de 180°C
Com essas dicas, você vai conseguir fazer um delicioso fricassê de frango simples. Lembre-se, a prática faz a perfeição. Não tenha medo de experimentar e ajustar as dicas para melhorar o resultado.
Com essas dicas e a receita tradicional, você vai impressionar seus convidados com um prato cremoso. Aproveite!
Dica | Descrição |
---|---|
Escolha do frango | Frango fresco e de boa qualidade |
Ponto do creme | Adicione o creme na hora certa |
Temperatura ideal | 180°C |
Variações da Receita
A receita de fricassê de frango pode ser mudada para agradar a todos. Você pode escolher entre frango de granja ou orgânico.
Para dietas especiais, como vegetariana ou sem glúten, é fácil fazer alterações. Basta trocar ingredientes ou adicionar novos.
Algumas variações populares incluem:
- Adicionar legumes, como cebola, pimentão e tomate, para aumentar a nutrientes e o sabor do prato.
- Usar diferentes tipos de molho, como molho de tomate ou molho de creme, para dar um toque especial ao fricassê.
- Adicionar ervas e especiarias, como orégano e pimenta, para realçar o sabor do frango.
Essas mudanças permitem criar um fricassê que seja perfeito para você. Você pode servir com arroz, batata ou salada para um prato completo.

Com essas variações, você pode fazer um fricassê delicioso e saudável. Experimente e encontre o que mais gosta!
Variação | Ingredientes | Modo de Preparo |
---|---|---|
Frango de granja | Frango de granja, cebola, pimentão, tomate | Cozinhe o frango com os legumes e tempere com sal e pimenta |
Dieta vegetariana | Legumes, molho de tomate, ervas e especiarias | Cozinhe os legumes com o molho de tomate e tempere com ervas e especiarias |
Como Servir e Acompanhamentos
Depois de aprender como preparar fricassê de frango, é essencial saber como servir. A receita tradicional fricassê de frango pode ser acompanhada de várias maneiras. Isso torna a refeição completa e muito satisfatória.
Para fazer o prato parecer mais atraente, pense bem na guarnição. Algumas ideias são:
- Adicionar ervas frescas, como salsa ou coentro, para um toque de frescor
- Polvilhar queijo ralado para um sabor extra
- Usar legumes cozidos, como brócolis ou couve-flor, para uma opção mais saudável
A escolha do acompanhamento também é muito importante. Arroz, batata ou salada são ótimas opções. A forma como você apresenta o prato também conta. Por isso, não tenha medo de ser criativo e arrumar tudo de forma atraente.
Com essas dicas, você vai servir um fricassê de frango delicioso. Aprender como preparar fricassê de frango e escolher os acompanhamentos certos faz toda a diferença. Assim, você vai desfrutar ainda mais dessa receita tradicional fricassê de frango.
Armazenamento e Conservação
Depois de fazer a fricassê de frango, é crucial saber como armazená-la. Isso ajuda a manter seu sabor e textura. A conservação correta é essencial para evitar a perda de qualidade.
Para guardar o fricassê na geladeira, use um recipiente fechado. Isso evita contaminações e facilita a identificação. Armazene por até 3 dias.
Como guardar na geladeira
Antes de colocar no freezer, deixe o fricassê esfriar completamente. Isso previne a formação de bactérias e mantém a qualidade.
Tempo de durabilidade
O fricassê pode ficar na geladeira por 3 dias. Se não for consumido nesse tempo, congele-o para preservar.
Dicas para congelar
Adicione água ao fricassê antes de congelar para evitar a secura. Feche bem o recipiente e etiquete para evitar contaminações.
Seguindo essas dicas, você pode desfrutar do fricassê por mais tempo. Assim, você sabe como fazer e armazenar corretamente.

Método de armazenamento | Tempo de durabilidade |
---|---|
Geladeira | Até 3 dias |
Congelamento | Até 6 meses |
Conclusão
O fricassê de frango é um prato delicioso e fácil de fazer. Sua receita tradicional tem apenas 5 etapas simples. Para um resultado cremoso, siga as dicas essenciais.
Esse prato é perfeito para qualquer ocasião. Pode ser servido com vários acompanhamentos. Isso torna o fricassê uma opção atraente para a família.
Seja você um chef ou um iniciante, o fricassê de frango é uma ótima escolha. Siga o passo a passo para desfrutar do aroma e do sabor deste prato tão amado no Brasil.
FAQ
O que é fricassê de frango?
O fricassê de frango é um prato famoso da Europa, muito querido no Brasil. É feito com frango, cebola, alho, creme de leite e temperos. Isso cria uma textura cremosa e um sabor incrível.
Como o fricassê de frango se tornou popular no Brasil?
Ele se popularizou no Brasil pela sua simplicidade e sabor. Usa ingredientes fáceis de encontrar, atraindo muitas famílias.
Quais são os ingredientes necessários para fazer o fricassê de frango?
Para fazer o fricassê, você precisa de frango, cebola, alho, creme de leite, queijo e temperos.
Qual é a receita tradicional de fricassê de frango?
A receita tradicional usa frango, cebola, alho, creme de leite, queijo e temperos. É essencial usar a proporção certa para a textura e sabor perfeitos.
Como fazer um fricassê de frango cremoso?
Para um fricassê cremoso, escolha um frango de qualidade. Adicione creme de leite na hora certa e cozinhe em 180°C. Ajustar a quantidade de creme e adicionar queijo no final também ajuda.
Existem variações na receita de fricassê de frango?
Sim, há muitas variações. Você pode usar diferentes frangos, adicionar legumes ou seguir dietas específicas, como vegetariana ou sem glúten.
Como servir o fricassê de frango?
O fricassê pode ser servido com arroz, batata ou legumes. Adicionar ervas frescas ou queijo ralado melhora a apresentação.
Como armazenar e conservar o fricassê de frango?
Você pode guardar o fricassê na geladeira por até 3 dias ou congelar por até 6 meses. Para congelar, adicione água para evitar que seque.