Description
Esta Cuca de Nata é uma sobremesa tradicional deliciosa, com uma massa macia e uma farofa crocante por cima. Perfeita para o café da tarde ou para acompanhar um chá quentinho! 🍰☕
Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de nata (creme de leite fresco)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Farofa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione a nata e misture bem. Acrescente a farinha peneirada, o fermento e o sal.
- Misture até formar uma massa homogênea e despeje na forma preparada.
- Para a farofa: misture a farinha, o açúcar e a manteiga com as mãos até formar grumos grossos.
- Espalhe a farofa sobre a massa e leve ao forno por cerca de 35–40 minutos, ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de servir. Sirva com café ou chá!
Notes
💡 Dica: Você pode adicionar pedaços de banana, maçã ou goiabada entre a massa e a farofa para uma versão ainda mais saborosa!
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Bolos, Sobremesas, Receitas Brasileiras
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 260
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: cuca de nata, cuca tradicional, bolo de nata, sobremesa caseira, receita brasileira