Description
Um bolo de queijo delicioso, macio e fácil de preparar — perfeito para qualquer ocasião.
Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou meia-cura)
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
- Incorpore o queijo ralado e o fermento, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Notes
Este bolo pode ser servido no café da manhã ou lanche da tarde. Fica ainda mais gostoso com um café fresco.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Bolos
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira / Portuguesa
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 230
- Sugar: 18g
- Sodium: 180mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
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